IL CONSORZIO DI AUSONIA è il luogo dove consolidate esperienze si ritrovano per affrontare il futuro delle realtà europea ed internazionale, offrendo servizi adeguati a all’avanguardia, per favorire e facilitare lo svlluppo e le esportazioni delle aziende consorziate.

I servizi sono finalizzati al sostegno della produzione, commercializzazione e valonzzazione dei prodotti, beni, servizi e in generale della cultura enogastronomica dell’Ausonia, meglio identificata nelle regioni di Abruzzo, Molise, Campania (inclusi i territori compresi nelle province di Latina e Frosinone), Lucania, Puglia, Calabria e Sicilia.

IL CONSORZIO DI AUSONIA vuole rappresentare il luogo tecnico, scientifico e culturale, ove risiedono molteplici attività, integrate fra loro e finalizzate a valorizzare i prodotti tipici del Mezzogiorno nall’ambito di un percorso capace di suscitare confronti e scambi culturali e commerciali in Ausonia e all’Estero.

In parlicolare il Consorzio si propone di focalizzare le tradizioni e le potenzialità della tradizione Aùsone creando occasioni di miglioramento a specializzazione imprenditoriale e professionale, promuovendo, con un apposito marchio di garanzia, i prodotti e i servizi nel contesto regionale, nazionale ad internazionale.